Запеканка из риса и сыра
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- 200 гр. риса
- 1 литр воды
- 250мл молока
- 2 ст. л. сливочного масла
- 200 гр. натертого голландского сыра
- соль и сахар по вкусу.
Пошаговый рецепт Запеканка из риса и сыра
- 1. Рис перебрать, помыть холодной водой, отварить в слегка соленной воде 15 мин. После чего переложить в дуршлаг и слить всю жидкость.
- 2. Положить рис в кастрюлю, добавить молоко и варить на слабом огне, пока жидкость не впитается. Можно добавить немного сахара
- 3. В сковородку смазанную маслом сливочным, положить часть риса, разровнять. Сверху выложить натертый сыр, затем еще слой риса. Верхний слой запеканки – тертый сыр.
- 4. Запеканку полить растопленным маслом и поставить в духовку для запекания на 30 мин.
- 5. Запеканку остудить, не вынимая из формы, после чего нарезать на порции и подавать к столу теплой.
- Общее время приготовления: 1 ч. 0 мин.
- Категория: Вторые блюда, Запеканки
- Способ обработки: В духовке, Варка
Следующий рецепт Торт Зебра
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
